Mycotoxicose-Deoxynivalenol

Mycotoxicose is de medische term voor een ziektebeeld dat wordt veroorzaakt door een mycotoxine, een giftige chemische stof die wordt geproduceerd door een schimmelorganisme, zoals schimmels en gisten. Deoxynivalenol (DON), ook wel bekend als vomitoxine vanwege de effecten op het spijsverteringsstelsel, is een mycotoxine dat wordt geproduceerd door de schimmel Fusarium graminearum in granen zoals maïs, tarwe, haver en gerst. Mycotoxicose-deoxynivalenol verwijst naar de toxische reactie die optreedt wanneer een hond voer eet dat is gemaakt met DON-verontreinigde granen. Bekende symptomen van mycotoxicose door deoxynivalenol zijn onder andere een plotselinge weigering van voedsel en/of braken na het nuttigen van met DON besmet voedsel. De weigering van voedsel in combinatie met braken kan ook leiden tot gewichtsverlies. Houd er rekening mee dat als het besmette voedsel wordt verwijderd en niet langer wordt gegeven, deze abnormale verschijnselen kunnen verdwijnen en geen behandeling nodig is. Uit onderzoek is gebleken dat braken bij honden vaak voorkomt als de DON-concentratie in het voer hoger is dan acht milligram per kilogram voer. Mycotoxicose-deoxynivalenol wordt veroorzaakt door de consumptie van granen (bijvoorbeeld gerst, tarwe, maïs of haver en andere granen die vaak worden gebruikt bij de productie van diervoeding) die besmet zijn met de schimmel Fusarium. Deze schimmel kan in het lichaam een toxische reactie veroorzaken, met symptomen zoals braken, weigering van voedsel en gewichtsverlies. U dient een grondige beschrijving te geven van de gezondheidstoestand van uw hond en het begin van de symptomen. De diagnose mycotoxicose-deoxynivalenol kan worden gesteld door het verdachte hondenvoer te analyseren op de aanwezigheid van DON. Andere diagnostische procedures die ziekten met vergelijkbare symptomen als mycotoxicose-deoxynivalenol (namelijk gebrek aan eetlust en braken) kunnen uitsluiten, zijn röntgenfoto's, een chemisch bloedonderzoek en urineonderzoek. Alternatieve diagnoses kunnen onder meer een infectie door een virus, bacterie of parasiet, blootstelling aan diverse gifstoffen (zoals ethanolvergiftiging), het eten van giftige planten, tumoren of andere abnormale celgroei, of een infectie van de alvleesklier omvatten. Deze aandoening kan over het algemeen eenvoudig worden verholpen door het besmette dierenvoer te verwijderen. Dit zou moeten leiden tot een snel einde van het braken en een terugkeer naar normale eetlust en voedselinname. Als dit is gedaan, is verdere behandeling of medicatie niet nodig. Als mycotoxicose door deoxynivalenol is vastgesteld en het probleem is verholpen door het besmette voer te verwijderen, is het nog steeds belangrijk dat uw dierenarts de symptomen van uw hond in de gaten houdt. Ernstig braken kan bijvoorbeeld leiden tot uitdroging, waardoor het vochtgehalte in het lichaam moet worden aangevuld voordat de interne organen beschadigd raken. Als uw hond gewicht heeft verloren door braken of gebrek aan eetlust, moet zijn gewicht in de gaten worden gehouden om ervoor te zorgen dat hij tijdens het herstel weer normaal aankomt. Dit is een te voorkomen ziekte. Mycotoxicose-deoxynivalenol kan worden vermeden door alleen hoogwaardig hondenvoer te geven dat vrij is van DON. Meld u aan voor wekelijkse tips en inzichten over de gezondheid van uw huisdier van onze dierenartsen.